ঢাকা, বুধবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ৪ আশ্বিন ১৪২৫

2018-09-19

, ৮ মহাররম ১৪৪০

শরীর সুস্থ্য রাখতে দারুচিনি খান

প্রকাশিত: ০৮:৪৩ , ১৩ অক্টোবর ২০১৭ আপডেট: ০৮:৪৩ , ১৩ অক্টোবর ২০১৭

ডেস্ক প্রতিবেদন: ওজন বাড়ছে? কোলেস্টেরল বাড়ছে? হার্টের রোগের দিকে এগোচ্ছেন? ঘরোয়া টোটকা দারুচিনি। ইনসুলিন, কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক থাকবে। সকালে মধু দিয়ে দারুচিনি বা দারুচিনি চায়ের জবাব নেই।

স্বাভাবিক পরিবেশে এই গাছের উচ্চতা ১০ থেকে ১৫ মিটার পর্যন্ত হয়ে থাকে। আদি নিবাস শ্রীলঙ্কায়। ইন্দোনেশিয়া, ভারত, বাংলাদেশ ও চিনেও প্রচুর উৎপাদন হয়। গাছের চামড়া মশলা হিসেবে ব্যবহৃত। এর ছালে থাকে সিনামাল ডিহাইড। অপূর্ব গন্ধ এর। পাতায় থাকে ইউজিনল। দারুচিনিতে থাকে সামান্য প্রোটিন। আর রয়েছে প্রচুর মিনারেল ও ভিটামিন।

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ

টাইপ-টু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারচিনি খুব উপকারি। কারণ, এটি রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

ওজন নিয়ন্ত্রণ

দেহের রক্ত তরল থাকতে সাহায্য করে দারুচিনি। বাড়ায় রক্ত সঞ্চালন। মাত্র ২ ঘণ্টার মধ্যে রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ প্রায় ১০ শতাংশ কমিয়ে দিতে পারে দারুচিনি। সেই সাথে দেহের ওজনও নিয়ন্ত্রণে রাখে।

বাতের ব্যথা কমায়

দারুচিনিতে রয়েছে প্রচুর ম্যাঙ্গানিজ। মজবুত হাড়, রক্ত ও দেহের অন্যান্য টিস্যু গঠনে সাহায্য করে। বাতের ব্যথায় দারুচিনির তেল বা চা উপকারি। ব্যথা কমাতে দারুচিনি ও মধু দারুণ কাজ করে। হাড়ের জোড়ায় ব্যথা হলে হালকা গরম জলে ১ চামচ মধু ও দারুচিনি গুড়ো মিশিয়ে ব্যথার জায়গায় আস্তে আস্তে মালিশ করলে ব্যথা কমবে।  

ক্ষত সারায়

পৃথিবীর সেরা ৭ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় রয়েছে দারুচিনি। শরীরের বিভিন্ন অংশের ক্ষত সারিয়ে তুলতে এই মশলা কার্যকর।

ক্যানসার প্রতিরোধক

গ্যাস্ট্রিক আলসার, মেলানোমা বা ত্বকের মেলানিন কোষ মিলে যে টিউমার হয়, তার সম্ভাবনা কমায় দারুচিনি। লিউকোমিয়া ও লিমফোমা ক্যানসারের কোষগুলির প্রভাব কমায়।

খাদ্য-বিষক্রিয়া রোধ

খাদ্যে বিষক্রিয়া হলে দারুচিনি খেলে উপকার পাওয়া যায়। সেই সাথে পাকস্থলীর ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাস দমন করে। অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল হিসাবেও কাজ করে। দারুচিনি ও মধু পেটে ব্যথা কমায়। অ্যাসিডিটি দূর করে। আর রাতে ঘুমানোর আগে দারুচিনির সঙ্গে হরিতকীর গুঁড়া মিশিয়ে খেলে পেট পরিষ্কার হয়।

 

এই বিভাগের আরো খবর

কীভাবে বানাবেন নারকেলের নাড়ু

 ডেস্ক প্রতিবেদন: বাঙালির ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার নারকেলের নাড়ু। বিভিন্ন ধরনের নাড়ুর মধ্যে নাারকেলের নাড়ু– বেশ জনপ্রিয়। বিভিন্ন উৎসবে...

প্রথম জিমে যাওয়ার প্রস্তুতি

ডেস্ক প্রতিবেদন: নিয়মিত ব্যায়াম একজন মানুষকে অনেকটাই সুস্থ রাখতে পারে। নগরজীবনে ব্যায়াম করার জন্য উন্মুক্তস্থান নেই বললেই চলে। এজন্য...

‘চিকেন ফরচা’ কি

ডেস্ক প্রতিবেদনঃ  চিকেন ফরচা একটি সুস্বাদু পার্সি খাবার। যেকোনো ডিনার পার্টি বা অনুষ্ঠানের জন্য এই খাবারটি খুবই জনপ্রিয়। এই সুস্বাদু...

হঠাৎ অজ্ঞান

স্বাস্থ্য ডেস্ক: বাড়িতে বা অফিসে হঠাৎ কেউ অজ্ঞান হয়ে পড়লে রীতিমতো হুলুস্থুল শুরু হয়ে যায়। কেউ মাথায় পানি ঢালতে থাকে, কেউ পায়ের তালুতে তেল...

রেগে গেলেন তো হেরে গেলেন!

ডেস্ক প্রতিবেদন: ‘রেগে গেলেন তো হেরে গেলেন’- এই প্রবাদ জানা সত্ত্বেও কখনও কখনও রাগ নিয়ন্ত্রণ করা বেশ কঠিনই হয়ে পড়ে। আসলে রাগের কারণে...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is