ঢাকা, রবিবার, ২১ অক্টোবর ২০১৮, ৬ কার্তিক ১৪২৫

2018-10-21

, ১০ সফর ১৪৪০

শীতে সর্দি-কাশি দূর করে শরীর চাঙা রাখার উপায়

প্রকাশিত: ০২:১৭ , ০৯ জানুয়ারী ২০১৮ আপডেট: ০২:১৮ , ০৯ জানুয়ারী ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: শীতকাল মানেই সর্দি-কাশি। তবে সর্দি-কাশি দূর করে আপনার শরীরকে চাঙা রাখতে পারে কিছু খাবার।

তিলপাট্টি

তিল এবং গুড় দিয়ে বানানো মচমচে মিষ্টি জাতীয় এই খাবারটি শীতকালে শরীরকে চাঙা রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। আসলে এক্ষেত্রে গুড় একদিকে যেমন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে তোলে, তেমনি অন্যদিকে তিল দেহে তাপমাত্রা যাতে না কমে, সেদিকে খেয়াল রাখে।

লাড্ডু

গাছের রস, ময়দা, চিনি, ঘি, বাদাম এবং এলাচ দিয়ে বানানো লাডডু যদি সারা শীতকাল জুড়ে খেতে পারেন, তাহলে রোগ ভোগের আশঙ্কা একেবারে কমে যায়। কারণ গাছ থেকে সংগ্রহ করা রস শরীরের তাপমাত্রা হঠাৎ করে বাড়িয়ে দেয়। আর বাকি উপাদানগুলি শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

কমলা লেবু
ভিটামিন সি এবং এ রয়েছে এমন ধরনের ফল শীতকালে বেশি মাত্রায় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়ে থাকে। আর কমলা লেবুতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি।

গাজর

শীতকালে সর্দি-কাশির সংক্রমণের খপ্পর থেকে বাঁচতে চান? তাহলে নিয়মিত গাজর খেতেই হবে। কারণ কমলা লেবুর মতো এই সবজিটিও ভিটামিন সি-এ ঠাসা।

তিসির বীজ

পরিমাণ মতো তিসির বীজ নিয়ে হালকা ভেজে নিন। তারপর তাতে অল্প করে গুড়, বাদাম এবং পেঁপের বীজ দিয়ে এক সঙ্গে মিশিয়ে নিন। এই পদটি সারা শীতকাল জুড়ে যদি খেতে পারেন, তাহলে শরীর নিয়ে আর কোনও চিন্তাই থাকবে না। শুধু তাই নয়, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের ঘাটতি মেটাতেও তিসির বীজ দিয়ে বানানো এই পদটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

সবজির সঙ্গে ডিম

প্রতিদিন একটা করে ডিমের অমলেট পছন্দের যে কোনো সবজির সঙ্গে খেতে হবে। তাহলেই একদিকে যেমন প্রোটিনের ঘাটতি মিটিয়ে শরীরে শক্তি বাড়াবে, তেমনি অন্যদিকে পেট ভরে সবজি খাওয়ার কারণে শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বৃদ্ধি পাবে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা এতটা শক্তিশালী হয়ে উঠবে যে শরীরকে নিয়ে আর কোনো চিন্তাই থাকবে না।

এই বিভাগের আরো খবর

বিকেলের নাস্তায় আলু রোল

ডেস্ক প্রতিবেদন: সময়টা হতে পারে বিকেল বেলা। হাতে সময় নেই। অথচ খিদে পেয়েছে। এমন সময় চটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন আলু রোল। আলু রোল বানাতে সময়ও লাগে...

পান খাওয়ার উপকারিতা

ডেস্ক প্রতিবেদন: প্রাচীন কাল থেকেই পান পাতা মানুষের পছন্দের খাবার হিসেবেই বিবেচিত হয়ে আসছে। কিন্তু অনেকে মনে করেন পান খাওয়া স্বাস্থ্যের...

ঘরে বানান ‘মেয়োনেজ’

ডেস্ক প্রতিবেদন: দোকানে মেয়োনেজ সহজলভ্য হলেও বিভিন্ন ধরনের কেমিক্যাল উপাদান ব্যবহার করা হয় বলে তা এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। নানান ধরনের রান্নায়...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is