ঢাকা, বুধবার, ২৩ মে ২০১৮, ৯ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৫

2018-05-22

, ৭ রমজান ১৪৩৯

মহাকাশচারীদের মলে তৈরি হবে আপদকালীন খাবার

প্রকাশিত: ০৭:০০ , ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৮ আপডেট: ০৭:০০ , ০৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৮

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক : মহাকাশ ভ্রমণের ক্ষেত্রে খাবার নিয়ে বিপাকে পড়তে হয় মহাকাশচারীদের। দূরবর্তী এই ভ্রমণ শেষ করার মতো পর্যাপ্ত প্যাকেটজাত খাদ্য নিয়ে যাওয়াটা বোকামি হতে পারে, কোনো কারণে যদি ভ্রমণকালীন সময়টা আরও লম্বা হয়। তাহলে খাবার সংকটে পড়তে হবে মহাকাশচারীদের।

এই সমস্যা সমাধানে যুক্তরাষ্ট্রের পেনসিলভেনিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা অভিনব বিকল্প ব্যবস্থা উদ্ভাবন করেছেন, যার মাধ্যমে মহাকাশচারীদের খাদ্য ঘাটতি মোকাবেলায় দুশ্চিন্তায় পড়তে হবে না।

পেনসিলভেনিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা এমন একটি পদ্ধতি তৈরি করেছেন, যার ফলে মানুষের মল খাওয়া যাবে, তবে শুধু খাবার উপযোগীই নয় বরঞ্চ পুষ্টিকরও হবে এটি। মাইক্রোবস ব্যবহার করে মল থেকে সলিড এবং লিকুইড অংশ আলাদা করে প্রোটিন এবং ফ্যাট বের করে খাদ্যদ্রব্য তৈরি করা সম্ভব হয়েছে বলে জানিয়েছেন বিজ্ঞানীরা।

ইউনিভার্সিটির জিয়োসায়েন্সের অধ্যাপক ক্রিস্টোফার হাউস বলেন, “মহাকাশচারীদের বর্জ্যকে মাইক্রোবসের সাহায্যে পরীক্ষা নিরীক্ষা করে এ ধরনের বিষয় বাস্তবায়ন করা সম্ভব হয়েছে।”

এক্ষেত্রে মহাকাশচারীদের মল মাইক্রোবসের মাধ্যমে ভেঙে ফেলা হয়। এই মাইক্রোবস বর্জ্য পরিপাক করে মিথেন তৈরি করে। এই মিথেন পরবর্তীতে ভিন্ন ধরনের মাইক্রোবস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যার নাম মেথাইলোকোকাস ক্যাপসুল্যাটাস। এই মাইক্রোবস ৫২ শতাংশ প্রোটিন এবং ৩৬ শতাংশ চর্বি সমৃদ্ধ। নিজস্ব মল থেকে তৈরি এই খাবার দীর্ঘ মহাকাশ যাত্রায় মহাকাশচারীদের খাবারের সমস্যা অনেকটাই মেটাবে। তবে বিষয়টি নিয়ে আরও গবেষণা বাকি রয়েছে বলে জানিয়েছেন অধ্যাপক ক্রিস্টোফার।

সূত্র : বিজিআর

এই বিভাগের আরো খবর

নিয়ন্ত্রণে আসতে আরো বিশদিন

৩৬ হাজার কিলোমিটার উঁচুতে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট

নিজস্ব প্রতিবেদক: নিজ কক্ষপথের একেবারে কাছাকাছি অবস্থান করছে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট-ওয়ান। স্যাটেলাইট ট্র্যাকার এনটুওয়াইও ডটকম জানাচ্ছে,...

২৩ মে'র মধ্যে নির্দিষ্ট কক্ষপথে পৌঁছাবে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট-১

নিজস্ব প্রতিবেদকঃ মহাকাশে উৎক্ষেপণ করা বাংলাদেশের প্রথম বাণিজ্যিক স্যাটেলাই বঙ্গবন্ধু-১ আগামী ২২ অথবা ২৩ তারিখের মধ্যে মহাকাশের...

অক্টোপাস এই পৃথিবীর প্রাণি নয়!

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: অক্টোপাস এই পৃথিবীর  কোনো প্রাণি নয়, এমনটাই দাবি জানিয়েছেন গবেষকরা। কেবল অক্টোপাসই নয়, স্কুইড, কাটল ফিশ জাতীয়...

সেলফি তুলবে এবার ড্রোন

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি ডেস্ক: এবার সেলফি তুলতে সেলফি প্রিয়দের জন্য এয়ারসেলফি নিয়ে আসছে তাদের দ্বিতীয় সংস্করণ এয়ারসেলফি- ২। ডিভাইসটি স্বল্প...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is