ঢাকা, মঙ্গলবার, ২১ আগস্ট ২০১৮, ৬ ভাদ্র ১৪২৫

2018-08-20

, ৮ জিলহজ্জ ১৪৩৯

লালশাকে যত পুষ্টিগুণ

প্রকাশিত: ০১:০২ , ২৬ মে ২০১৮ আপডেট: ০১:০২ , ২৬ মে ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: লালশাক শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। জেনে নিন নিয়মিত লালশাক খাওয়া জরুরি কেন। 

১. লালশাক থেকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ পাওয়া যায়। এটি নিয়মিত খেলে দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকে এবং অন্ধত্ব ও রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করা যায়।

২. আয়রন সমৃদ্ধ লালশাক শরীরের লোহিত রক্ত কণিকার মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে দূর হয় রক্তশূন্যতা। 

৩. লালশাকে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে।

৪. শরীরে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম জমে গিয়ে যেসব অসুখ হয় তা প্রতিরোধ করতে পারে লালশাক।

৫. নিয়মিত লালশাক খেলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে। ফলে হ্রাস পায় হৃদরোগের ঝুঁকি।

৬. লালশাকে থাকা বিটা-ক্যারোটিন হার্টস্ট্রোকে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমায়।

৭. মস্তিষ্ক ও হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করে লালশাক।
শিশুদের নিয়মিত লালশাক খাওয়ানো উচিত। কারণ এটি দাঁত ও অস্থি গঠনে অবদান রাখে। পাশাপাশি শিশুদের অপুষ্টি দূর করে।

৮. ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও লালশাক যথেষ্ট উপকারী।

৯. লালশাকে থাকা ফাইবার খাবার পরিপাকে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

১০. ভিটামিন সি পাওয়া যায় এই শাক থেকে যা স্কার্ভি রোগ প্রতিরোধ করে।
 

এই বিভাগের আরো খবর

আলুবোখারার উপকারিতা

ডেস্ক প্রতিবেদন: আলুবোখারা বাংলাদেশিদের কাছে একটা অতি পরিচিত ফল। এই ফল স্থান ভেদে ভিন্ন নামে হয়ে থাকে। যেমন: কাটিংকা, ফ্লাউমেন, হানিটা,...

জন্ম নিয়ন্ত্রণ করবে মোবাইল অ্যাপ

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: জন্ম নিয়ন্ত্রণ রোধ করতে বিভিন্ন ব্যবস্থা নেওয়া হয়। এবার তার সাথে যুক্ত হলো আরও এক পদ্ধতি। মোবাইল অ্যাপের সাহায্যে...

চোখের জন্য বিপজ্জনক স্মার্টফোন! 

ডেস্ক প্রতিবেদন: মোবাইল ফোন প্রয়োজনে ব্যবহার হয়ে থাকলেও কখনও কখনও অপ্রয়োজনে এর ব্যবহার করে থাকে অনেকে। বিশেষ করে উঠতি বয়সীদের কাছে মোবাইল...

জুতার দুর্গন্ধ দূর করবে যে ডিভাইচ

তথ্যপ্রযুক্তি ডেস্ক: অফিস হোক বা বেড়াতে যাই না কেন সবাই চায় একটু পরিপাটি করে সেজে গুজে বের হতে। এজন্য চাই ভালো মানের শার্ট বা টি-শার্ট জুতা,...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is