ঢাকা, বুধবার, ২৪ অক্টোবর ২০১৮, ৯ কার্তিক ১৪২৫

2018-10-24

, ১৩ সফর ১৪৪০

কালো দানায় ভুঁড়ি কমবে!

প্রকাশিত: ০৩:৪৯ , ১৪ জুন ২০১৮ আপডেট: ০৩:৪৯ , ১৪ জুন ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: পানির সাথে জলে লেবু-মধু খেয়ে কোনও কাজ হচ্ছে না? আপনার পছন্দের জামাকাপড়গুলো এখনও ওয়ার্ডরোবেই? গরমের দিনে এমনিতেই খাওয়ার ইচ্ছে খানিকটা কমে যায়। সেই সুযোগকে কাজে লাগিয়ে কিছুটা ওজন কমিয়ে ফেলবেন নাকি? পুষ্টিবিদরা এক অব্যর্থ দানার খোঁজ দিচ্ছেন। 

নাম সবজা দানা। যাকে অনেকেই মিষ্টি বাসিল দানা নামেও চেনে। গুলিয়ে ফেলে চিয়া দানার সঙ্গে। কিন্তু আঙিনায় যতœ করে লাগানো চেনা তুলসি গাছের সঙ্গে এর কোনও যোগ নেই। বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, এই দানায় বিরল কম্বিনেশন রয়েছে লো-কার্বের সঙ্গে হাই প্রোটিনের। এই সঙ্গতের ফলে আপনার মনে হবে অনেকটা সময় ধরে পেট ভরা রয়েছে। স্বাভাবিক ভাবেই কম ক্যালোরির খাবার খাবেন আপনি। 
সবজা দানায় ১১ গ্রাম প্রোটিন, ৫ গ্রাম শর্করা, ২ গ্রাম ফাইবার থাকে। যা সহজেই ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই দানায় তেলজাতীয় পদার্থ, লিনোলিক, লিনোলেনিক অ্যাসিড থাকে। পাওয়া যায় ওমেগা থ্রি ও ৬ ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিডের গুণও।

কীভাবে খাবেন: একটি বড় বাটিতে দু'চামচ দানা ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। ভিজলেই দানাগুলি আকারে বেড়ে যায়। বাড়তে থাকে খাদ্যগুণও। এতে হাল্কা এক ধরনের স্বাদ রয়েছে। দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন দানা। ওজন কমানোর সঙ্গে ব্লাড সুগার, হজমশক্তি বাড়ানো ও হরমোন ইনসুলিনেরও কাজ করে সবজা বা বাসিল দানা। রোজ না খেলেও, সপ্তাহে দু'দিন খালি পেটে খান সবজা দানা। তাহলে সপ্তাহের শুরু থেকেই শুরু করে দিন সবজা ডায়েট। 

এই বিভাগের আরো খবর

চুলের ঝরে পড়া কমাতে তিনটি খাবার

অনলাইন ডেস্ক: নারী ও পুরুষ উভয়ের জন্যই চুলের সৌন্দর্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যবান সুন্দর চুল শুধু আমাদের সৌন্দর্যই বৃদ্ধি করে না...

অনিয়মিত পিরিয়ড হলে করণীয়

ডেস্ক প্রতিবেদন: নানা কারণে মেয়েদের মাসিক বা পিরিয়ড নিয়ে সমস্যায় পড়তে হয়। গর্ভধারণ ছাড়াও অন্য কারণেও এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন-...

জয়েন্টে ব্যথা!

ডেস্ক প্রতিবেদন: শরীরের জয়েন্ট বা গিরায় ব্যথা হলেই তাকে আমরা বাত বলে থাকি। এছাড়া ঘাড়, কোমরে ব্যথা এবং এই ব্যথা হাত কিংবা পায়ের দিকে ছড়িয়ে...

ত্বকের যত্নে বেসন

ডেস্ক প্রতিবেদন: তৈলাক্ত ত্বকে ব্রণের প্রকোপ দেখা যায় বেশি। এছাড়া ধুলাবালি জমে লোমকূপ আটকে সৃষ্টি হয় ব্ল্যাকহেডস। তাই তেলতেলে ত্বকের চাই...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is