ঢাকা, মঙ্গলবার, ১১ ডিসেম্বর ২০১৮, ২৭ অগ্রহায়ণ ১৪২৫

2018-12-11

, ২ রবিউস সানি ১৪৪০

মুখমিষ্টিতে মজাদার সেমাই সন্দেশ

প্রকাশিত: ০৪:৪৮ , ৩০ নভেম্বর ২০১৮ আপডেট: ০৪:৪৮ , ৩০ নভেম্বর ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: সেমাই খেতে খেতে মন চাইছে আপনার ভিন্ন কিছু খেতে। তাই মুখেরস্বাদে পরিবর্তন আনতে খেতে পারেন সেমাই সন্দেশ। জেনে নিন সেমাই দিয়ে কীভাবে সহজে তৈরি করবেন এই মজাদার খাবার। 

যা লাগবে: 
১ কাপ লাচ্ছা সেমাই। ঘি অথবা তেল ৩ চা-চামচ। কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল-চামচ বা স্বাদ মতো। এলাচগুঁড়া ১ চিমটি। কাজু ও পেস্তা বাদাম কুচি করা পরিমাণ মতো।

পদ্ধতি: 
চুলায় একটি প্যান বসিয়ে তাতে ঘি দিন।

কীভাবে বানাবেন: 
ঘি গরম হলে তাতে সেমাই ঢেলে কম আঁচে নাড়তে থাকুন। সেমাই ভাজা হয়ে হালকা সোনালি রং হলে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে নাড়ুন।

মিশ্রণটি যখন প্যান থেকে ছেড়ে আসবে তখন এলাচগুঁড়া দিয়ে নেড়ে পাত্রটি চুলা থেকে নামিয়ে গরম থাকা অবস্থায় পছন্দ মতো আকার দিয়ে সন্দেশ বানিয়ে নিন। এবার বাদামকুচি উপরে ছড়িয়ে তবে পরিবেশন করুন। হয়ে গেলো সেমাই সন্দেশ।

এই বিভাগের আরো খবর

চুল মজবুত করে বিয়ার

ডেস্ক প্রতিবেদন: অ্যালোকোহলের মধ্যে মানুষের পছন্দের তালিকায় রয়েছে বিয়ার। কিন্তু আপনি কি জানেন বিয়ার শুধু হার্ড ড্রিংকস্ হিসেবে না আমাদের...

পেটের মেদ কমাবেন যেভাবে

ডেস্ক প্রতিবেদন: পেটের অতিরিক্ত মেদ বা চর্বি আমাদের শরীরের ওপর দীর্ঘকালীন নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়। এমন মেদের...

শরীরে আয়োডিন বেশি হলে যা হয়

ডেস্ক প্রতিবেদন: শরীরে আয়োডিন বেশি হলে থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যক্রমে ব্যাঘাত ঘটে।  আয়োডিন একটি মৌলিক পদার্থ। এর সংকেত ও (আই)। পারমাণবিক...

নিয়মিত স্ট্রেচিংয়ে সুস্থ থাকুন 

ডেস্ক প্রতিবেদন: যদি সুস্থ থাকতে চান নিয়মিত ব্যায়াম করুন। ব্যায়াম করলে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ প্রত্যঙ্গে সঠিকভাবে রক্ত প্রবাহ সচল রাখে। ফলে...

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

Message is required.
Name is required.
Email is