মুখমিষ্টিতে মজাদার সেমাই সন্দেশ

প্রকাশিত: ০৪:৪৮, ৩০ নভেম্বর ২০১৮

আপডেট: ০৪:৪৮, ৩০ নভেম্বর ২০১৮

ডেস্ক প্রতিবেদন: সেমাই খেতে খেতে মন চাইছে আপনার ভিন্ন কিছু খেতে। তাই মুখেরস্বাদে পরিবর্তন আনতে খেতে পারেন সেমাই সন্দেশ। জেনে নিন সেমাই দিয়ে কীভাবে সহজে তৈরি করবেন এই মজাদার খাবার। 

যা লাগবে: 
১ কাপ লাচ্ছা সেমাই। ঘি অথবা তেল ৩ চা-চামচ। কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল-চামচ বা স্বাদ মতো। এলাচগুঁড়া ১ চিমটি। কাজু ও পেস্তা বাদাম কুচি করা পরিমাণ মতো।

পদ্ধতি: 
চুলায় একটি প্যান বসিয়ে তাতে ঘি দিন।

কীভাবে বানাবেন: 
ঘি গরম হলে তাতে সেমাই ঢেলে কম আঁচে নাড়তে থাকুন। সেমাই ভাজা হয়ে হালকা সোনালি রং হলে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে নাড়ুন।

মিশ্রণটি যখন প্যান থেকে ছেড়ে আসবে তখন এলাচগুঁড়া দিয়ে নেড়ে পাত্রটি চুলা থেকে নামিয়ে গরম থাকা অবস্থায় পছন্দ মতো আকার দিয়ে সন্দেশ বানিয়ে নিন। এবার বাদামকুচি উপরে ছড়িয়ে তবে পরিবেশন করুন। হয়ে গেলো সেমাই সন্দেশ।

এই বিভাগের আরো খবর

দেশে করোনা ভাইরাসের রোগী নেই

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশে করোনা...

বিস্তারিত
যে মাছে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ে

অনলাইন ডেস্ক: মাছে ভাতে বাঙালি।...

বিস্তারিত
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাবে বাঁধাকপি

অনলাইন ডেস্ক: শীতে বাজারে পাওয়া যায়...

বিস্তারিত
ক্যাপসিকামের নানান গুন

অনলাইন ডেস্ক: ক্যাপসিকাম সারা বিশ্ব...

বিস্তারিত
শীতে যে কারণে নিয়মিত আঙ্গুর খাবেন

অনলাইন ডেস্ক: আঙ্গুর বিদেশি ফল হলেও...

বিস্তারিত
শীতে আদা খাওয়ার উপকারিতা

অনলাইন ডেস্ক: আদা খাবারে বিশেষ করে...

বিস্তারিত
মানবদেহের তাপমাত্রা কমছে! 

ফারহীন ইসলাম টুম্পা : শুনে অবাক হতে...

বিস্তারিত
খালি পেটে ফল খেলে কী হয়?

অনলাইন ডেস্ক: দৈনন্দিন পুষ্টির...

বিস্তারিত
স্বাস্থ্য সুরক্ষায় আস্থা বেড়েছে রোগীদের

শাহনাজ ইয়াসমিন: নতুন প্রত্যাশা নিয়ে...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *