মদের চেয়ে গরুর দুধ বেশি ক্ষতিকারক!

প্রকাশিত: ০৯:০৮, ২১ জানুয়ারি ২০১৯

আপডেট: ০৯:০৮, ২১ জানুয়ারি ২০১৯

অনলাইন ডেস্ক: মদের চেয়ে গরুর দুধ বেশি ক্ষতিকারক বলে দাবি করেছেন এক পুষ্টি বিজ্ঞানী। কারিন মিশেল নামের মার্কিন ওই বিশেষজ্ঞের দাবি, গরুর দুধ মোটেই মানুষের জন্য যথাযথ নয়। তার ওই মন্তব্যের বরাত দিয়ে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এবেলায় এক প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে।

এমন দাবির পক্ষে যুক্তি দিতে গিয়ে ওই বিশেষজ্ঞ বলছেন, বেশি দুধ প্রদানে সক্ষম করতে গরুকে প্রচুর কৃত্রিম রাসায়নিক প্রয়োগ করা হয়। এই কৃত্রিম রাসায়নিকগুলো মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। এমনকি, ক্যান্সারের মতো মরণ রোগের শঙ্কাও থেকে যায়। তাই গরুর দুধের বদলে সয়া মিল্ক বা আমন্ড মিল্ক খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন তিনি।

প্রতিবেদনে আরও বলা হয়েছে, মদ্যপান বিভিন্ন রোগের উৎস হতে পারে। কিন্তু সামান্য পরিমান মদ্যপান করলে ধমনী পরিষ্কার থাকে। আবার কোলেস্টরেল আছে এমন রোগীদের জন্য অ্যালকোহলের থেকেও গরুর দুধ বেশি ক্ষতিকারক বলে দাবি করেছেন কারিন। ওজন বা মেদও বাড়াতে মদ্যপানের থেকে বেশি সক্ষম গরুর দুধ। তবে তার এমন দাবির পক্ষে কিংবা বিপক্ষে এখন পর্যন্ত অন্য কোনো বিশেষজ্ঞ মত দেননি।

 

এই বিভাগের আরো খবর

হার্ট ভালো রাখে বেদানার জুস

অনলাইন ডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে ও...

বিস্তারিত
দ্রুত শক্তি বাড়ায় যেসব খাবার 

অনলাইন ডেস্ক: ব্যস্ত জীবনে শরীরের...

বিস্তারিত
চীন ফেরত ৩১২ জন বাড়ি ফিরছেন আজ: আইইডিসিআর

নিজস্ব প্রতিবেদক: হজ ক্যাম্পে থাকা...

বিস্তারিত
অতিরিক্ত মেদ কমাতে করলা যেভাবে খাবেন

অনলাইন ডেস্ক: কায়িক পরিশ্রম না করা আর...

বিস্তারিত
রোগ প্রতিরোধে ভুট্টা

অনলাইন ডেস্ক: অনেকেই ভুট্টা খেতে...

বিস্তারিত
আকন্দ গাছের ভেষজ গুণ

অনলাইন ডেস্ক: আমাদের দেশের বিভিন্ন...

বিস্তারিত
চোটের প্রাথমিক চিকিৎসায় গরম সেঁক

অনলাইন ডেস্ক: জীবনের প্রেয়োজনে বা...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *