নিয়মিত বাদাম কেন খাবেন?

প্রকাশিত: ০৯:৫০, ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৯

আপডেট: ০৯:৫০, ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৯

ডেস্ক প্রতিবেদক: স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকসের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে বাদাম। বাদামে রয়েছে ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, কপার, ম্যাংগানিজসহ আরও অনেক উপকারী উপাদান।

১.    শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরল পাওয়া যায় বাদাম থেকে।
২.    বাদামে রয়েছে সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন ও ইন্টারলিউকিন যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
৩.    ফাইবার সমৃদ্ধ বাদাম দূর করে হজমের গণ্ডগোল।
৪.    বাদাম খেলে হৃদপিণ্ড সক্রিয় থাকে। নিয়মিত বাদাম খেলে রক্তচাপ থাকে নিয়ন্ত্রণে। এমনকি রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে বাদাম।
৫.    নিয়মিত বাদাম খেলে হাড় শক্ত থাকে।
৬.    বাদামে থাকা প্রাকৃতিক তেল ত্বককে সতেজ রাখতে সাহায্য করে।
৭.    বাদাম খেলে দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধ হয়।
৮.    স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বাদামের উপকারিতা প্রচুর।

ভাজা নাকি কাঁচা, কোন বাদাম বেশি উপকারী?

আমরা প্রায়ই দ্বিধায় পড়ি ভাজা নাকি কাঁচা-কোন বাদাম খাওয়া বেশি ভালো সেটা নিয়ে। আসলে দুই ধরনের বাদামেই রয়েছে উপকারিতা। কাঁচা বাদামে অনেক সময় ব্যাকটেরিয়া থাকে যেগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আবার ভাজা বাদাম হারিয়ে ফেলে কিছু পুষ্টিগুণ। সুপার শপ থেকে ভাজা বাদাম সরাসরি না কিনে কাঁচা বাদাম কিনে ভেজে খেতে পারেন। অতিরিক্ত লবণ, চিনি কিংবা তেল থাকে সংরক্ষণ করা ভাজা বাদামে।

 

এই বিভাগের আরো খবর

মেরুদণ্ড ভালো থাকে যে খাবার

অনলাইন ডেস্ক: মানবদেহের জন্য অতি...

বিস্তারিত
৫ বছর আগেই জানা যাবে স্তন ক্যান্সার

অনলাইন ডেস্ক: স্তন ক্যানসার এক ঘাতক...

বিস্তারিত
ক্যান্সারসহ নানা রোগের প্রতিকার তেতুলে

অনলাইন ডেস্ক: তেঁতুলের কথা শুনলেই...

বিস্তারিত
মেরুদণ্ড ভালো থাকে যে খাবারে

অনলাইন ডেস্ক: মানবদেহের জন্য অতি...

বিস্তারিত
স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধানে নারিকেল তেল

অনলাইন ডেস্ক: নারিকেল তেল কি শুধু...

বিস্তারিত
এই শীতে হাঁপানি থেকে বাঁচার উপায়

অনলাইন ডেস্ক: শীতের আবহাওয়ায় অনেকেরই...

বিস্তারিত
নিম পাতার ভেষজ গুণ

অনলাইন ডেস্ক: নিম একটি ভেষজ উদ্ভিদ।...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *