সূর্যের রোদ ১০টা থেকে ৩টা ভিটামিন ‘ডি’

প্রকাশিত: ১১:৫৭, ১৩ নভেম্বর ২০১৯

আপডেট: ১১:৫৭, ১৩ নভেম্বর ২০১৯

অনলাইন ডেস্ক: শরীর সুস্থ রাখতে ভিটামিন ডি অন্যতমআর এই ভিটামিন ডির ঘাটতি বর্তমানে সারা বিশ্বের একটি স্বাস্থ্যবিষয়ক সমস্যাবিভিন্ন খাবারে ভিটামিন ডিপাওয়া গেলেও এর অন্যতম উৎস সূর্যের আলোএজন্য সকাল ১০টা থেকে দুপুর তিন টা পর্যন্ত সবচেয়ে উপযুক্ত সময়

এ বিষয়ে পুষ্টিবিদরা বলেন, ‘সম্প্রতি কিছু গবেষণা থেকে দেখা গেছে, দিনের আলোর, অর্থাৎ সকাল ১০টা থেকে বিকেল ৩টা পর্যন্ত সময় ভিটামিন ডির জন্য উপযুক্ত সময়তবে এটি অবশ্যই ১০ থেকে ১৫ মিনিট পর্যন্ত নিতে হবে

পুষ্টিবিদদের মতে, ভিটামিন ডি’-কে মূলত সান লাইট বা সূর্যের আলোর ভিটামিন হিসেবে বলা হয়কারণ, ভিটামিন ডিআমাদের শরীরে তৈরি হয়, যখন আমরা সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসছিভিটামিন ডির ঘাটতির কারণে অনেক রোগ হয়ে থাকেহাড়ের রোগ, যেমন রিকেট, অস্টিওপরোসিস, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস হতে পারেপাশাপাশি ইনফ্ল্যামেটোরি বাউয়েল ডিজিজ হওয়ার আশঙ্কা থাকেভিটামিন ডির ঘাটতি হলে কিন্তু স্থূলতাও হতে পারেতাই আমাদের অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে ভিটামিন ডিযুক্ত খাবার গ্রহণ করার

এ ছাড়া ভিটামিন ডির ঘাটতি প্রতিরোধের জন্য আমাদের অবশ্যই সুষম খাদ্যাভ্যাস মেনে চলতে হবেএজন্য কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে, যেগুলো ভিটামিন ডির জন্য উপযুক্তখাদ্যতালিকায় যেন কুসুমসহ ডিম থাকেবিভিন্ন দুগ্ধজাতীয় খাবার থাকে, মাছ থাকেতবে চেষ্টা করতে হবে সামুদ্রিক মাছ যেন থাকেসামুদ্রিক মাছ থেকে আমরা প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন ডিপেয়ে থাকিএ ছাড়া মাশরুম, কমলার রস খাওয়া যেতে পারে

অনেকে মনে করেন, ভিটামিন ডির চাহিদা পূরণ করতে হলে সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসা আর ভিটামিন ডিযুক্ত খাবার খেলেই হয়তবে ধারণাটা ঠিক নয়, ভটামিন ডিযুক্ত খাবারের পাশাপাশি ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবারও খেতে হবেকারণ, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকলে ভিটামিন ডির হজম ভালোভাবে হয় নাতাই ভিটামিন ডির ঘাটতি দূর করতে ভিটামিন ডিযুক্ত খাবার এবং ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার সমানভাবে খেতে হবেবিভিন্ন ধরনের খাবার থেকে আমরা ক্যালসিয়াম পেতে পারিযেমন : স্পিনাচ, ওটমিল, ছোট কাঁটাযুক্ত মাছ খেতে হবেদুগ্ধজাতীয় খাবার থেকেও আমরা ক্যালসিয়াম পেতে পারিচেষ্টা করতে হবে সপ্তাহে এক থেকে দুদিন মাশরুমের স্যুপ খাওয়ারতাহলে ভিটামিন ডির চাহিদা অনেকটা পূরণ হবে বলে মতামত তাঁর 

এই বিভাগের আরো খবর

কলার মোচার গুণাগুণ 

স্বাস্থ্য ডেস্ক:  ফল হিসেবে কলা যেমন...

বিস্তারিত
কাঁঠালের বিচি খাওয়ার উপকারিতা

অনলাইন ডেস্ক: জাতীয় ফল কাঁঠাল পাকার...

বিস্তারিত
প্রতিদিন ডিম খাওয়ার উপকারিতা 

স্বাস্থ্য ডেস্ক: প্রতিদিনের খাবারে...

বিস্তারিত
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে আনারস

অনলাইন ডেস্ক: করোনাভাইরাসের ভয়াল...

বিস্তারিত
আরও ৪১ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩৩৬০

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশে গত ২৪...

বিস্তারিত
বাতাসেও করোনার সংক্রমণ ছড়ায়; দাবি গবেষকদের

অনলাইন ডেস্ক: মহামারী করোনা ভাইরাস...

বিস্তারিত
খাদ্যের মাধ্যমে করোনা ছড়ায় না

নিজস্ব প্রতিবেদক: খাদ্যের মাধ্যমে...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *