এই বসন্তে পাতে রাখুন ‘সজনে ডাঁটা’

প্রকাশিত: ১১:৪৫, ২৩ মার্চ ২০২০

আপডেট: ১১:৪৫, ২৩ মার্চ ২০২০

অনলাইন ডেস্ক: সজনে গাছের পাতা, ফল, ফুল, ছাল বীজ ঔষধি মান আছে এবং সব খাবারের মধ্যে বিভিন্ন পদ্ধতিতে ব্যবহার করা হয়। এতে এমন পরিমাণ ভেষজ গুণ আছে যে সজনে গাছকেখনিজ পাওয়ার হাউসবলা হয়। শীতের পর ঋতু পরিবর্তনের সময় এই সবজি নানা অসুখ প্রতিরোধ করে। বসন্তের সময় তাই এর চাহিদা থাকে তুঙ্গে।

পুষ্টিবিদদের মতে, সজনেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, আয়রন, ক্যালসিয়াম পটাশিয়াম রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টেও ভরপুর এই সবজি। তাই ঋতু পরিবর্তনের সময়ে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে এর বিশেষ ভূমিকা রয়েছে।

যে কারণে এই সময় রোজই খাওয়ার পাতে সজনে ফুল বা সজনে ডাঁটা রাখবেন-

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়ায়, তেমনই আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় হওয়া ভাইরাসজনিত অসুখকে দূরে রাখে সজনে।

প্রচুর ফসফরাস থাকায় হাড়ের জোর বাড়াতে সাহায্য করে সজনে।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে রক্তাল্পতা কমাতে সজনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

হার্টের অসুখ দূরে ঠেকাতেও এই সব্জি কার্যকর।

জলবসন্ত রোগ ঠেকাতে সজনে খুবই কার্যকর।

তাই বসন্তে অসুখ ঠেকাতে প্রতি দিনই খাওয়ার পাতে রাখুন সজনে ডাঁটা বা সজনের ফুল।

এই বিভাগের আরো খবর

আরও ৪১ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩৩৬০

নিজস্ব প্রতিবেদক: বাংলাদেশে গত ২৪...

বিস্তারিত
বাতাসেও করোনার সংক্রমণ ছড়ায়; দাবি গবেষকদের

অনলাইন ডেস্ক: মহামারী করোনা ভাইরাস...

বিস্তারিত
খাদ্যের মাধ্যমে করোনা ছড়ায় না

নিজস্ব প্রতিবেদক: খাদ্যের মাধ্যমে...

বিস্তারিত
৪০ বিচারক করোনায় আক্রান্ত

নিজস্ব প্রতিবেদক: নিম্ন আদালতের ৪০ জন...

বিস্তারিত
একদিনে ৪২ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৩১১৪

নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রাণঘাতী করোনা...

বিস্তারিত
ক্যানসারসহ নানা রোগ দূরে রাখে ‘লটকন’

অনলাইন ডেস্ক: নানা ফলের ভিড়ে দেশীয় ফল...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *