শরীর সুস্থ রাখতে শীতের খাবার

প্রকাশিত: ১২:৩৫, ২০ নভেম্বর ২০২০

আপডেট: ০৩:৩৬, ২০ নভেম্বর ২০২০

অনলাইন ডেস্ক: শীতের শুরুতে বাড়ে অসুখ-বিসুখ। হঠাৎ আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণটা শরীর সহজে মানিয়ে নিতে পারে না। এছাড়া এসময় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। পুষ্টিবিদরা বলছেন, এ সময় শরীরকে হাইড্রেট রাখাটা জরুরি। শরীরকে হাইড্রেট না রাখলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, দেহের তাপমাত্রার ওপর প্রভাব পড়তে পারে।

কিছু সবজি রয়েছে, যা শীতের সময় খুব সহজে বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। এসব খেলে শরীর সতেজ থাকে।

আসুন জেনে নিই শীতে কী খেলে শরীর সুস্থ থাকবে।

১. শীতের সময়ে খেতে পারেন পুষ্টিকর পালংশাক। পালংশাক ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী। অতিরিক্ত ওজনও কমায়। এই সবজি শীতে আমাদের শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সহায়তা করে।

২. শীতে খেতে পারেন টমেটো। এতে প্রায় ৯০ শতাংশ পানি থাকে, যা শরীরকে ভেতর থেকে পুষ্ট রাখতে সহায়তা করে। টমেটো ওজন কমাতে সাহায্য করে।

৩. হলুদ ও সবুজ ক্যাপসিকামে প্রচুর পানি থাকে, যা শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সহায়তা করে। ক্যাপসিকামে ৯৩.৯ শতাংশ পানি রয়েছে। এছাড়া এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি ৬, বিটা ক্যারোটিন, থায়ামিন ও ফলিক অ্যাসিড রয়েছে।

৪. অলিভ অয়েল ভিটামিন-ই, ভালো ফ্যাটজাতীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা শরীরকে ভেতর থেকে ময়েশ্চারাইজ রাখে। ত্বক ভালো রাখতে অলিভ অয়েল দিয়ে শরীরে ম্যাসাজ করতে পারেন। এটি শরীর ঠিক রাখতে বেশ কার্যকর।

৫. শীতে লেবু খেতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় ত্বক ভালো রাখে ও ঠাণ্ডাজনিত রোগ প্রতিরোধে কাজ করে। 

৬. শীতের ফুলকপি দিয়ে স্যালাড, স্যুপ ও বিভিন্ন তরকারি তৈরি করে খেতে পারেন। এছাড়া শীতের সময় প্রচুর সবজি পাওয়া যায়। এগুলো খেলে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পূরণ হয়। শরীর সুস্থ থাকে। এছাড়া সবজি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।

এই বিভাগের আরো খবর

ইফতারে পুষ্টিকর খেজুরের লাচ্ছি

অনলাইন ডেস্ক: রমজান মাসের খাবার...

বিস্তারিত
স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ফ্রুটস ফিরনি

অনলাইন ডেস্ক: ইফতারে ডোবা তেলে...

বিস্তারিত
ইফতারে আনারসের জুস

অনলাইন ডেস্ক: আনারসে প্রচুর পরিমাণে...

বিস্তারিত
ত্বকের সৌন্দর্য চর্চায় ডিম

অনলাইন ডেস্ক: সচেতন মানুষরা অনেকেই...

বিস্তারিত
তরমুজের খোসা দিয়ে টুটি ফ্রুটি

অনলাইন ডেস্ক: কেক, বিস্কুট কিংবা...

বিস্তারিত
ইফতারে মজাদার চিংড়ির রোল

অনলাইন ডেস্ক: বিভিন্ন পদের রোল আমরা...

বিস্তারিত
১৫ মিনিটেই মচমচে চিকেন ফ্রাই

অনলাইন ডেস্ক: মুরগীর মাংস আমাদের সবার...

বিস্তারিত
ইফতারে স্ট্রবেরি পুডিং

অনলাইন ডেস্ক: গরমে সবার প্রায়...

বিস্তারিত
ইফতারিতে তৈরী করুন বাঙ্গির শরবত 

অনলাইন ডেস্ক: বেশিরভাগ মানুষই পছন্দ...

বিস্তারিত
চুল পাকা রোধে পেঁয়াজের তেল

অনলাইন ডেস্ক: আমাদের আশেপাশে এমন...

বিস্তারিত
ইফতারে সুস্বাদু চিকেন-ভেজিটেবল রোল

অনলাইন ডেস্ক: ইফতারে ঘরে তৈরি খাবার...

বিস্তারিত
ফ্যাশনেবল মাস্ক কতটা নিরাপদ?

অনলাইন ডেস্ক: করোনাভাইরাস অতিমারী...

বিস্তারিত

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *