মুরগীর খাবার তৈরীতে সাফল্য

প্রকাশিত: ০৯:১১, ১৮ নভেম্বর ২০২১

আপডেট: ০৯:৩৬, ১৮ নভেম্বর ২০২১

বাগেরহাট সংবাদদাতা: নানা রকম প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে মুরগির খাবার তৈরী করে সাড়া ফেলেছেন বাগেরহাটের এক খামারী। বিষাক্ত রাসায়নিকমুক্ত এই খাবার খেয়ে তার খামারের মুরগী রয়েছে সুস্থ-সবল। জেলা প্রাণী সম্পদ বিভাগ বলছে এই খাবারের মান নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা করে খামারীদের উদ্বুদ্ধ করা গেলে নতুন সম্ভাবনার সৃষ্টি হবে।

বাগেরহাট সদর উপজেলার কালদিয়া গ্রামের মোঃ এছহাক খান। নির্মাণ পেশা ছেড়ে নিজ বাড়িতে ২০১১ সালে পাঁচশ’ মুরগি নিয়ে একটি খামার শুরু করেন। তার খামারে এখন রয়েছে দুই হাজারেরও বেশি মুরগি। সেই সাথে মুরগির স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করেও এখন এলাকায় বেশ পরিচিত তিনি।

সম্প্রতি তিনি গম ও ভুট্টার সাথে আরও প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে মুরগির খাবার তৈরী করে আলোচনায় আসেন। অনেকেই আসছেন এই খাবার তৈরীর পদ্ধতি সর্ম্পকে জানতে।

প্রাকৃতিক খাবারের ভাবনা থেকেই এমন উদ্যোগ বলে জানান খামারী এছহাক খান।

জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা লুৎফর রহমান জানালেন, প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ানোর জন্য এসব মুরগীর ডিম ও মাংস নিরাপদ। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই খাবার একটি নতুন সম্ভাবনা হতে পারে।

কেমিক্যালমুক্ত মাংস-ডিম উৎপাদনে ও পরিবেশ সুরক্ষায় এই খাবার বিশেষ ভূমিকা রাখবে বলেও আশা প্রকাশ করেন তিনি।
 

SAS/PBC

0 মন্তব্য

আপনার মতামত প্রকাশ করুন

মন্তব্য প্রকাশ করুন

আপনার ইমেইল ঠিকানা প্রচার করা হবে না. প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা আছে *

loading...
loading...