দেশে বেড়েছে সূর্যমুখীর চাষ

ডেস্ক প্রতিবেদন: ভালো ফলন ও দাম পাওয়ায় দেশের কয়েক জেলায় বেড়েছে সূর্যমুখীর চাষ। এতে লাভবান হচ্ছেন কৃষকরা। সূর্যমুখীর চাষ বাড়াতে গোপালগঞ্জে বিনামূল্যে বীজ দিয়েছে কৃষি বিভাগ। এদিকে, নড়াইলে এবছর প্রথমবার সূর্যমুখী চাষ হয়েছে। সূর্যমুখী চাষে কৃষককে আগ্রহী করতে বিনামূল্যে সার ও বীজের পাশাপাশি পরামর্শও দিচ্ছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।

গোপালগঞ্জে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে সূর্যমুখীর চাষ। অনাবাদি এবং পতিত জমিতে এই ফসল চাষ করছেন জেলার পাঁচ উপজেলার কৃষকরা। চলতি বছর জেলায় ৭৯ হেক্টর জমিতে সূর্যমুখীর চাষ হয়েছে।

এক বিঘা জমিতে সূর্যমুখী চাষে খরচ হয় ৫ থেকে ৬ হাজার টাকা। আর উৎপাদিত বীজ বিক্রি হয় ১১ থেকে ১৫ হাজার টাকা। জমিতে পড়ে থাকা সূর্যমুখীর গাছ জ্বালানি হিসাবেও ব্যবহার করা যায়। উৎপাদন খরচ কম ও ভালো দাম পাওয়ায় অনেকেই সূর্যমুখী চাষে আগ্রহী হচ্ছেন। 

গোপালগঞ্জ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালকআব্দুল কাদের সরদার জানান, সূর্যমুখী চাষের জন্য কৃষকদের মাঝে বিনামূল্যে সার ও বীজ দেয়া হয়েছে। আগামীতে আরো বেশি পরিমাণে সূর্যমুখীর চাষ হবে বলে প্রত্যাশা এই কর্মকর্তার।

এদিকে, এবছর নড়াইলে প্রথমবার সূর্যমুখী চাষ হয়েছে। সহজ চাষ ও উৎপাদন খরচ কম হওয়ায় কৃষকেরা সূর্যমুখী চাষে আগ্রহী হয়ে উঠছেন।

আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় সূর্যমুখী ফুলের বাম্পার ফলনের আশা করছেন কৃষকরা। তেল জাতীয় অন্য ফসলের চেয়ে সূর্যমুখীতে কম সময়ে ও খরচে ভালো ফলন পাওয়া যায় বলে জানালেন নড়াইল কালিয়া পৌরসভার উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা মো: হাসান।

নড়াইল কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্যমতে ভোজ্য তেলের সংকট কমাতে সূর্যমুখী চাষে কৃষকদের উৎসাহিত করা হচ্ছে।