কদর বাড়ছে কুয়াকাটার শুঁটকির

প্রকাশিত: ০৪-১১-২০২২ ০৮:৩৮

আপডেট: ০৪-১১-২০২২ ০৮:৩৮

পটুয়াখালী সংবাদদাতা: পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় উৎপাদিত শুঁটকি দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। দাম হাতের নাগালে থাকার পাশাপাশি মান ভালো হওয়ায় এই অঞ্চলের শুঁটকির কদর বাড়ছে। তবে শুঁটকি তৈরিতে আধুনিক সুযোগ সুবিধা নিশ্চিত করা গেলে এই খাতে ব্যবসা বাড়বে বলে আশা করছেন সংশ্লিষ্টরা।

সাগর থেকে আহরণ করা বিভিন্ন সামুদ্রিক মাছ পরিস্কার করে তা রোদে শুকিয়ে তৈরী হয় শুঁটকি। বছরের নির্দিষ্ট কিছু সময় এই শুঁটকি উৎপাদন করা হলেও সারাবছরই এর বেচাকনা চলে। 

শুঁটকি বিক্রেতারা বলছেন, পদ্মা সেতু চালু হওয়ার পর পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় গত কয়েক মাস ধরে বেড়েছে পর্যটক। এসময় শুঁটকির বিক্রি বেড়েছে কয়েকগুণ। 

কুয়াকাটায় আগত পর্যটকরা বলছেন, এখানকার শুঁটকির মান ভালো এবং দামও কম। শুঁটকির বাজার সম্প্রসারণের কথা জানালেন স্থানীয় সংসদ সদস্য মুহিবুর রহমান মুহিব।

কুয়াকাটায় বর্তমানে অর্ধশত শুঁটকির দোকান রয়েছে। আর এসব দোকানে গড়ে প্রতিদিন ১০ থেকে ১৫ হাজার টাকার শুঁটকি বিক্রি হয়ে থাকে। পাশাপাশি পাইকারীভাবেও প্রতিদিন লাখ টাকার শুঁটকি বিক্রি হচ্ছে।

MNU/sharif