বুধবার, ০৫ নভেম্বর ২০২৫
বিউটি সমাদ্দার: কিল্লায় মহিষ পালনের উদ্যোগ, নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলেছে ভোলার শত বছরের ঐতিহ্যবাহী মহিষ পালন প্রথায়। ভোলার বিভিন্ন চরে গড়ে উঠা এসব আধুনিক কিল্লা মহিষের মৃত্যুহার যেমন কমিয়েছে, তেমনি ভোগান্তি কমেছে মহিষ পালকদের। মহিষের দুধ দই আর মাংস বিক্রি করে বাণিজ্যিকভাবেও বেশি লাভের মুখ দেখছে ব্যবসায়িরা।
দ্বীপ জেলা ভোলার দুপাশ দিয়ে বয়ে যাওয়া মেঘনা আর তেঁতুলিয়া নদীর মধ্যেই রয়েছে ছোট বড় অন্তত অর্ধশত চর। এসব চরের বিস্তীর্ণ তৃণভুমিতে শতশত বছর ধরে মহিষ পালন করে আসছে রাখালরা। আগে বিভিন্ন সময়ে প্রাকৃতিক দূর্যোগের সময় পানিতে ভেসে বা বিভিন্ন অসুখে মারা যেত অসংখ্য মহিষ। ফলে দিনে দিনে মহিষের সংখ্যা কমে যাওয়ার পাশাপাশি শত বছরের ঐতিহ্যবাহী এই পেশাও থেকে মুখ ফিরিয়ে নিয়েছে অনেকে।
তবে গেলো কয়েক বছরে বদলে গেছে সেই চিত্র। এখন এসব চরে মহিষের নিরাপদ আশ্রয়ের জন্য নির্মাণ করা হয়েছে মহিষের কিল্লা। আন্তর্জাতিক কৃষি উন্নয়ন তহবিল ইফাদ, পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশন ও ডেনমার্ক সরকারের অর্থায়নে আরএমটিপি প্রকল্পের মাধ্যামে এসব কিল্লার বাস্তবায়ন করছে স্থানীয় বেসরকারি উন্নয়ন প্রতিষ্ঠান গ্রামীর জন উন্নয়ন সংস্থা।
ভূমি থেকে প্রায় সাত থেকে আট ফুট উঁচু করে এসব কিল্লা তৈরি করা হয়েছে। ফলে এখানে ঝড় জলোচ্ছাসেও পানি উঠতে পারে না। কিল্লায় চার থেকে পাঁচশো মহিষ থাকার ব্যবস্থা রয়েছে। এছাড়া একপাশে রাখালদের জন্যও রয়েছে থাকা এবং খাওয়ার ভালো ব্যবস্থা।
সকালে বাথানে থাকা মহিষগুলোকে ছেড়ে দেওয়া হয় চরের বিস্তীর্ণ তৃণভুমিতে। মহিষের দল পুরো চরজুরে ঘাস খায়। রাখালরা আবার নির্দ্দিষ্ট সময় পরে তাদের বাথানে ফিরিয়ে আনে।
আধুনিক এসব কিল্লায় টেসিবিলিটি প্রযুক্তির মাধ্যমে মহিষের কানে বিশেষ ধরনের প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়। এতে মহিষ পালনের নানা দিক এবং এদের শারীরক বিভিন্ন সমস্যা নির্ণয় সহজ হয়। প্রযুক্তি ব্যবহারে মহিষ পালকরাই শুধু লাভবান হচ্ছে তা নয় বরং ভোলার শত বছরের ঐতিহ্যবাহী এ পেশাতেও নতুন সম্ভাবনা সৃষ্টি হয়েছে।
আধুনিক এসব কিল্লায় মহিষ পালনের ফলে মহিষের উৎপাদন যেমন বেড়েছে, তেমনি আয়ও বেড়েছে উদ্যোক্তাদের ।
মন্তব্য করুন
