
		দিনের ক্লান্তি দূর করতে এক কাপ চা যেন জাদুর মতো কাজ করে। চা শুধু একটি পানীয়ই নয়, অনেকের কাছে যেন একটা আবেগ। বিভিন্ন আড্ডা, আসর হোক বা আনন্দানুষ্ঠান, আবার অফিসে কাজের ফাঁকে চা ছাড়া যেন চলে না।
এই গরম পানীয় প্রায় সবারই সব সময়ের সঙ্গী। ইদানিং অযথা ঝক্কি কমাতে এক কাপ গরম পানিতে টি ব্যাগ ডুবিয়ে চায়ের নেশায় বুঁদ হয়ে যান অনেকেই। তবে এই টি ব্যাগের তৈরি চা পান কি আসলেই নিরাপদ? বিশেষজ্ঞদের মতে, টি ব্যাগেই রয়েছে নানা বিপদ।কেন বলছেন এ কথা- দেখে নেওয়া যাক সেই কারণগুলো-টি-ব্যাগ ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক
মাইক্রোপ্লাস্টিক নির্গমন-
গবেষণায় দেখা গেছে কিছু টি-ব্যাগ প্লাস্টিক (নাইলন বা পলিপ্রোপিলিন) দিয়ে তৈরি। ফুটন্ত পানিতে এগুলো থেকে মাইক্রোপ্লাস্টিক ও ন্যানোপ্লাস্টিক নির্গত হয়ে শরীরে প্রবেশ করতে পারে।
রাসায়নিক ব্লিচিং- অনেক চা-ব্যাগ সাদা করতে ক্লোরিন ব্লিচ ব্যবহার করা হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হওয়া- টি-ব্যাগে সাধারণত নিম্নমানের (ডাস্ট/ফ্যানিং) চা ব্যবহার করা হয়, ফলে আসল চায়ের সুবাস ও স্বাস্থ্যগুণ কম থাকে।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন- বেশি পরিমাণে টি-ব্যাগ চা খেলে শরীরে অতিরিক্ত ক্যাফেইন ঢোকে, যা অনিদ্রা, অস্থিরতা, হার্টবিট বেড়ে যাওয়া ঘটাতে পারে।
পরিবেশ দূষণ- প্লাস্টিক-ভিত্তিক টি-ব্যাগ সহজে পচে না, পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর।
চা খেয়ে সবথেকে বেশি তৃপ্তি ও উপকার পেতে হলে গরম জলে চা পাতা ফেলে তা ফুটিয়ে খান। ব্যস, তাহলেই এই পানীয়ে উপস্থিত সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করে ফেলবে শরীর। যার মাধ্যমে কমবে প্রদাহ। দূরে থাকবে একাধিক জটিল অসুখ।
যদি টি ব্যাগ ব্যবহার করতেই হয়, তবে ভালো মানের এবং পরিবেশ-বান্ধব উপাদান দিয়ে তৈরি টি ব্যাগ কিনুন। কিছু টি ব্যাগ প্লাস্টিক-মুক্ত এবং পরিবেশবান্ধব উপাদানে তৈরি করা হয়। তবে টি ব্যাগ যতই ভালো ও সহজলোভ্য হোক না কেন তা আদি অনন্তকাল ধরে চলে আসা চা বানানোর পদ্ধতির বিকল্প হতে পারে না।
মন্তব্য করুন